【ディズニー再現レシピ】ディズニーのチュロス&フレンチトーストをおうちで作ろう!
ディズニーの再現レシピをご紹介!チュロスやフレンチトーストなど、ディズニーで食べられる定番メニューを家で再現できるレシピをまとめました。おうちでディズニーの再現レシピを作って、ディズニー気分を楽しんじゃいましょう♪
こんにちは!ディズニー大好きえびまよです。
みなさんは、ディズニーのグルメでは何が一番好きですか?
チュロスやフレンチトーストなど、ディズニーで食べられるメニューはどれも美味しいものばかりですよね。
「実際に家で再現出来たら……。」と思ったことがある人も多いはず。
そこで今回は、おうちでできるディズニーの再現レシピを紹介します!
ディズニーの再現グルメでディズニー気分を味わっちゃいましょう♪
【ディズニー再現レシピ】チュロスのレシピ
まずは、ディズニーの食べ歩きフードの中でも定番中の定番、チュロスのレシピを紹介します!
家にある食材だけで作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
チュロスを作るのに必要な材料は水、バター、卵など、家にある材料がほとんどです。
また、用意する調理器具も一般家庭に揃っている物がほとんど。
チュロスのレシピを紹介します。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
チュロスの作り方①:材料を鍋に入れたあと中火にかけて沸騰させる
・水
・バター
・塩
・シナモン(小さじ1/4)
この4点を鍋に入れ、中火のまま沸騰させます。
チュロスの作り方②:弱火にして中力粉を追加する
水、バター、塩、シナモン(小さじ1/4)が沸騰してしっかり混ざったら、弱火にして中力粉を追加します。
中力粉は「うどん用小麦粉」や「うどん粉」という名前で市販されていることがあります。
手に入らない場合は通常の小麦粉でも代用可能です。
※出来上がり後の食感の違いなどはありますので、注意してください。
チュロスの作り方③:生地がひとまとまりになるまで混ぜる
中力粉を鍋に入れたら、生地がボール状に丸められるまでしゃもじなどで混ぜます。
この時、鍋は弱火にかけたままにしておきましょう。
しばらく混ぜ続けると生地が丸まってきます。
チュロスの作り方④:鍋を火から下ろし、5〜7分程度休ませる
生地が丸まったら火を切り、鍋をコンロから下ろしましょう。
5分から7分のあいだ、常温の場所に置いて生地を休ませてください。
チュロスの作り方⑤:生地に卵を加えてかき混ぜる
5分から7分経ったら、生地に卵を加えてかき混ぜます。
この時、卵3個を一度に投入するのではなく、1個加えるごとに生地を混ぜる、という動作を3回繰り返してください。
チュロスの作り方⑥:フライパンまたは別の鍋の中に油を入れて温める
ここから生地を揚げる作業に入ります。
まずは油を加熱し、チュロスを揚げる準備をしましょう。
中火~強火でおおよそ170℃くらいになるまで温めてください。
チュロスの作り方⑦:生地を星型の口金をつけたしぼり袋に入れる
生地は口金がついたしぼり袋に入れてから絞りましょう。
もし用意できればミッキー型の口金ならディズニーっぽさが出せるのでおすすめです♪
この時、必ず星型かミッキー型の口金を使ってください。
丸型の口金でチュロスを作ると空気が入ってしまい、油の中で生地が破裂してしまう可能性があります!
チュロスの作り方⑧:3cm~5cmくらいの長さで生地を絞り、熱した油の中に落としていく
それでは、いよいよチュロスを揚げていきます。
3cm~5cmくらいの長さで生地を絞り、熱した油の中に落としていきましょう。
スプーンやバターナイフで切ると綺麗な断面に仕上がりますよ♪
生地がきつね色になるまで揚げたら、揚がったチュロスをキッチンペーパーの上に取り出してください。
チュロスの作り方⑨:チュロスをボウルに入れ、砂糖とシナモンでコーティングする
チュロスがすべて揚がったら、シナモンパウダーでコーティングしましょう。
まず、ボウルの中に砂糖とシナモンを入れて混ぜます。
ボウルに揚げたてのチュロスを投入し、砂糖とシナモンをしっかり絡ませましょう。
チュロス全体に砂糖とシナモンが絡んだら出来上がりです!
冷めないうちに召し上がれ♪
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【ディズニー再現レシピ】フレンチトーストのレシピ
続いて、海外ディズニーで食べられる名物メニュー、フレンチトーストのレシピを紹介します!
今回紹介するフレンチトーストが食べられるのは、アナハイムのディズニーランド。
ディズニーホテルのひとつ「ディズニー・パラダイス・ピア・ホテル」で提供されています。
フレンチトーストも家にある材料だけで作れる簡単なメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
フレンチトーストを作るのに必要な材料は食パン、卵、バナナなど、家にある材料がほとんどです。
また、用意する調理器具も一般家庭に揃っている物がほとんど。
途中、オーブンでの加熱が必要です。
キッチンの設備を確認してくださいね!
フレンチトーストのレシピを紹介します。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
フレンチトーストの作り方①:オーブンは180℃に予熱しておく
あらかじめオーブンは180℃で予熱をしておきます。
スムーズに調理するため、フレンチトーストの生地を作りながら予熱を進めましょう。
フレンチトーストの作り方②:食パンとバナナをカットする
食パンは2cmから2.5cmのサイコロ状にカットします。
バナナ(皮をむいた状態)は1cmから1.5cmの厚さに輪切りしてください。
ザクザク食感を楽しみたい時には目安より少し大きめにカットしても良いでしょう。
カットしたパンとバナナ、さらにチョコレートチップを少し大きめのボウルに入れておきます。
フレンチトーストの作り方③:卵液をつくる
・ピーナッツバター
・溶き卵
・ミルクココア
・シナモンパウダー
・塩
この5点を別のボウルに入れて混ぜます。
ダマにならないようにしっかり混ぜましょう。
フレンチトーストの作り方④:卵液とパンを混ぜて生地をつくる
先ほど作った卵液を食パン・バナナ・チョコチップの入ったボウルへ入れます。
卵液が食パンにしっかりなじむように混ぜてください。
フレンチトーストの作り方⑤:オーブンで35分から40分加熱する
焼き型に生地を移し、あらかじめ予熱をしていたオーブンに入れて焼き上げます。
おおよそ35分から40分程度焼きましょう。
生地の表面がこんがりときつね色になったら取り出します。
フレンチトーストの作り方⑥:チョコレートシロップや粉砂糖をトッピング
生地が焼きあがったら、チョコレートシロップや粉砂糖をお好みでトッピングしましょう。
美味しいフレンチトーストの出来上がりです♪
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は、家でできるディズニーの再現レシピを紹介しました。
ぜひ、ディズニーの再現レシピでディズニー気分を味わってくださいね♪
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