【AOAO SAPPORO】カフェ「シロクマベーカリー&」のメニューや値段を徹底解説!クロワッサンとお酒が楽しめるカフェ

    • るんにゃん

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    2023年7月に札幌にオープンした都市型水族館「AOAO SAPPORO」内にあるクロワッサンとお酒が楽しめるカフェ「シロクマベーカリー&」に行ってきました!メニューや値段、実際に利用した筆者のレポートをまとめてご紹介します。

    こんにちは!メンダコとシャチが大好き!るんにゃんです。

    今回は、2023年7月20日に札幌の中心部にオープンした都市型水族館「AOAO SAPPORO」内にあるカフェ「シロクマベーカリー&」をご紹介します。
    AOAO SAPPORO内唯一のカフェとなっていて、食事はもちろん、お酒も楽しめちゃうお店なんですよ!

    実際に利用した筆者のレポートも交えながら、「シロクマベーカリー&」の魅力をご紹介します♪

    AOAO SAPPOROのカフェ:「シロクマベーカリー&」とは?

    シロクマベーカリー&の様子
    シロクマベーカリー&の様子

    「シロクマベーカリー&」は、札幌市内に複数店舗展開している「シロクマベーカリー」というパン屋さんとのコラボレーションカフェです。

    シロクマベーカリーは、「ホッカイドウ思いのベーカリー」をコンセプトに、北海道産の小麦を使っている人気のパン屋さんなんですよ!

    「シロクマベーカリー&」の特徴は、パンメニューとバルメニューが両方楽しめるところです。
    パンとバルメニューをメインメニューとして提供する「パンバル」業態での出店は北海道初になるんだとか!

    「シロクマベーカリー&」のバルメニューには地元の素材が使用されているので、北海道の食材を楽しめますよ♪

    AOAO SAPPOROのカフェ:メニュー・値段

    シロクマベーカリー&のメニュー
    シロクマベーカリー&のメニュー

    AOAO SAPPOROのカフェ「シロクマベーカリー&」のメニューと値段を紹介します!

    ◆パンメニュー

    メニュー:オリジナルクロワッサン
    • プレーンor天然酵母:¥290
    • アップルシナモンカスタード:¥420
    • あんバター:¥420
    • チョコクランチ:¥420
    • チョコミント:¥490 ※シロクマベーカリー&限定
    • ラムレーズンバター:¥420
    • 天然酵母のチーズクロワッサン:¥490
    • 天然酵母のソーセージドック:¥640
    • 天然酵母のソーセージカレー:¥640

    ※ソフトドリンクセットは、プラス¥300

    メニュー:サンドイッチ
    • 国産すじ青のり&ホッケフライサンド:¥680 ※シロクマベーカリー&限定
    • 北海道じゃがバターコロッケサンド:¥680
    • 自家製カタラーナサンド:¥640

    ◆バルメニュー

    メニュー:前菜・おつまみ
    • MIXナッツ:¥400
    • 日高産マスカルポーネチーズと黒胡椒のハチミツがけ:¥500
    • いちじくバター:¥500
    • 3種のソーセージ盛り合わせ:¥900
    • チーズ盛り合わせ:¥1,000
    • シャルキュトリー盛り合わせ:¥1,000
    メニュー:フライドポテト(asombroso!ハンドカットフライズ)
    • オリジナル:¥650
    • フムス&チリソース:¥750
    • ミートソース:¥750
    • ガーリックマヨ:¥750

    「asombroso!」は、北海道産のジャガイモから独自製法によって作られる、フライドポテトの専門店。
    「asombroso!」では、フライドポテトをハンドカットフライズと呼んでいます。

    ジャガイモの甘味やうま味はもちろん、カリカリの食感が楽しめるフライドポテトとなっていますよ♪

    ◆スイーツメニュー

    メニュー:スイーツ
    • 北海道北広牧場のソフトクリーム(コーンorカップ):¥450
    • シロクマの手(十勝あずきを使用したあんこ入り):¥690
    • イワトビペンギンパフェ:¥890

    ◆ドリンクメニュー

    メニュー:コーヒー
    • シロクマブレンドコーヒー(アイスorホット):¥490
    • シロクマカフェオレ(アイスorホット):¥490

    シロクマブレンドコーヒーは、「クロワッサンに合うコーヒー」を目指して、豆選びから焙煎まで試作を重ねて完成した、シロクマブランドのオリジナルブレンドコーヒーです。

    メニュー:ソフトドリンク
    • 烏龍茶:¥390
    • オレンジジュース:¥390
    • 山ぶどうジュース:¥390
    • コカコーラ:¥390
    • ドライジンジャーエール:¥390
    • メロンソーダ:¥390
    • 山ぶどうソーダ:¥390
    メニュー:アイスクリームフロート
    • コーヒーフロート:¥690
    • メロンソーダフロート:¥690
    • コーラフロート:¥690
    • 山ぶどうソーダフロート:¥690
    メニュー:アルコールドリンク
    • AOAOスパークリング:¥790
    • 赤ワイン:¥490
    • 白ワイン:¥490
    • サングリア(赤):¥590
    • サングリア(白):¥590
    • ハイボール:¥490
    • ジンジャーハイボール:¥590
    • コーラハイボール:¥590
    • サッポロクラシック:¥550
    • SORACHI 1984:¥690

    AOAOスパークリングは、「シロクマベーカリー&」おすすめのスパークリングワイン!
    キレイな水色をしたスパークリングワインで、水槽と一緒に撮影すると”映える”こと間違いなし◎

    SORACHI 1984は、伝説のホップ「ソラチエース」を使用したビールですよ。

    AOAO SAPPOROのカフェ:座席

    「AOAO SAPPORO」は館内すべてのフロアで飲食可能です。
    館内には、ベンチなども設置されているので、お気に入りの水槽や生き物を観察しながら食事を楽しめちゃうんです!

    AOAO SAPPOROのカフェ:筆者の体験レポート

    シロクマベーカリー&を実際に利用してみた
    シロクマベーカリー&を実際に利用してみた

    筆者は、2023年7月20日のAOAO SAPPOROグランドオープン日に入館しました。
    パンとお酒が大好きな筆者にとって、「シロクマベーカリー&」は最高のカフェ♡

    会計後に商品を受け取って、館内の好きな水槽の前で食事を楽しみましたよ。
    「シロクマベーカリー&」の近くにもカウンターが用意されているので、こちらを利用してもOKです◎

    筆者が注文したのは「国産すじ青のり&ホッケフライサンド」と「SORACHI 1984」!
    同行者は「ハンドカットフライズ(オリジナル)」と「シロクマカフェオレ」を注文し、筆者も少しだけおすそ分けをいただきました!

    国産すじ青のり&ホッケフライサンドは、ホッケフライという、北海道の水族館らしいメニューに惹かれて購入しました。
    水族館内でも展示されていたスジアオノリを実際に食べることができるって、とっても面白い試みですよね。

    ホッケのうま味、青のりの風味、そしてクロワッサンのバターの風味が完璧にマッチしていました♡
    国産すじ青のり&ホッケフライサンドは、水族館だけの限定メニューとなっていますので、ぜひご賞味ください!

    asombroso!のハンドカットフライズは、カリッカリ&ほっくほくの最高食感♡
    ハーブが入っていたのと、塩味もしっかりあったので、ビールとの相性バツグンでした!

    まだまだ食べられていないメニューがたくさん残っているので、また遊びに行って食事も楽しみたいなと思います♪

    まとめ

    いかがだったでしょうか?
    今回は、AOAO SAPPORO内にあるカフェ「シロクマベーカリー&」をご紹介しました!
    どのメニューも美味しそうで、何度も目移りしてしまいました♡

    水族館らしいメニューも充実していますので、AOAO SAPPOROに遊びに行った際には、ぜひ利用してみてくださいね!

    ▼AOAO SAPPOROはどんな水族館?
    【AOAO SAPPORO】札幌の最新水族館の見どころ・アクセス・チケット料金・フード情報まとめ!

    ▼チケット情報はこちら
    【AOAO SAPPORO】チケット料金はいくら?日時指定チケットの買い方手順や販売場所を解説!

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