【ディズニー】キャラメルポップコーンの作り方3選!材料3つの簡単レシピも!
ディズニーに行ったら必ず食べたくなるフードの一つが、ポップコーン。中でも定番のフレーバーといえば、キャラメルポップコーンですよね。今回は、そんなディズニーのキャラメルポップコーンがおうちで楽しめるレシピ3選をご紹介!材料3つで簡単に作ることができるレシピもあるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
こんにちは。
ディズニー大好きみほです!
みなさんは、ディズニーに行くと必ず食べるパークフードはありますか?
チュロス、アイスクリーム、ターキーレッグ、ティポトルタなど、美味しいパークフードがたくさんありますが、そんな中で「ポップコーン」を思い浮かべた方も多いのではないでしょうか?
ポップコーンは、ディズニーファンから長く親しまれているディズニーのパークフードの定番です♪
最近ではさまざまなフレーバーのポップコーンが登場していますが、なんだかんだでみんな大好きなのは、王道のキャラメルポップコーン!
筆者も、キャラメルポップコーンを食べるだけで、ディズニーに来たんだな〜と感じて、幸せな気持ちになります!
今はディズニーのチケットを購入するのも大変で、なかなかパークに遊びに行けない日々が続いているので、そんなキャラメルポップコーンがおうちでも楽しめたらいいな、と思いませんか?
実は、キャラメルポップコーンはおうちでもとっても簡単に作ることができるんですよ!
今回の記事では、ディズニーのキャラメルポップコーンのような味が楽しめるレシピ3選をご紹介します♪
ぜひおうち時間に作ってみてくださいね!
・ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:材料3つの簡単レシピ
・ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:②キャラメルシュガーを使ったレシピ
・ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:③こだわり派の方へ!本格レシピ
ディズニーのキャラメルポップコーン
ディズニーの定番の食べ歩きフードといえば、ポップコーン!
そもそも「なぜディズニーでポップコーンが売られるようになったのか?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
「手軽につまめて、味に変化をつけやすいから」
「安い原価で作ることができて利益率がいいから」
「映画館でポップコーンを食べる文化からきている(ディズニーは青空を背景とした映画の舞台!)」
などさまざまな理由があるようです。
東京ディズニーリゾートでは、様々なフレーバーのポップコーンを楽しむことができます♪
中でも、みんなが大好きで長く愛されているフレーバーといったら、キャラメル味ですよね。
ポップコーンの塩気とキャラメルの甘さが絶妙で、食べ始めると止まらなくなってしまう味です!
今回はそんなキャラメルポップコーンのレシピをご紹介したいと思います。
ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:材料3つの簡単レシピ
まずは、スーパーなどで簡単に手に入る材料3つだけでできる、お手軽レシピをご紹介♪
筆者も実際に作ってみましたが、とっても簡単に、しかもかなりディズニーのキャラメルポップコーンに近い味が再現できたので、ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
ちなみに今回のレシピはポップコーンを作るところから始めていますが、市販のポップコーンを使えばよりお手軽に作ることができますよ◎
作り方(1)
ポップコーンの原料豆を深めのフライパンに入れ、サラダ油を全体に回しかけます。
バターの場合は、細かく切って全体に散らしましょう。
塩少々で味をつけていきます。
作り方(2)
フライパンにふたをして中火にかけます。
火にかけている間は、常にフライパンを水平に揺らすようにしてください。
ポップコーンがポンポンと音を立てて弾け始めるので、ふたはしっかり押さえておきましょう。
作り方(3)
音が聞こえなくなったら、できあがったポップコーンをお皿などに移しておきます。
作り方(4)
フライパンにバターを溶かし、マシュマロを加えます。
作り方(5)
マシュマロが溶けてキャラメル色になるまで、全体を混ぜながら熱します。
熱しすぎると、焦げて苦くなってしまうので注意!
作り方(6)
ポップコーンを加えて、手早く全体を混ぜ合わせます。
冷めるとすぐにキャラメルが固まってしまうので、熱しながら混ぜ合わせるのがポイントです。
作り方(7)
全体的にキャラメルが混ざったら、バットなどに広げて冷まします。
このとき、ポップコーンが固まったまま冷ましてしまうとキャラメルでポップコーン同士がくっついてしまうので、できるだけ広げた状態で冷ましてください!
作り方(8)
冷めてキャラメルが固まったら、キャラメルポップコーンの完成です!
ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:②キャラメルシュガーを使ったレシピ
簡単にキャラメルポップコーンを作れるレシピとして、キャラメルシュガーというキャラメルポップコーンを作るために作られているお砂糖を使う方法があります!
ただし、1kgなど大容量のものが多いので、少しだけ作りたいだけなんだけど…という方には、あまりおすすめできないかもしれません。
また、キャラメルシュガーは普通のスーパーなどではあまり販売されていないんです。
そのため、ネットショップなどで探してみてくださいね。
作り方(1)
最初のレシピで紹介した手順と同様に、ポップコーンを作り、器に移しておきましょう。
作り方(2)
ポップコーンを作ったあとのフライパンのあら熱が取れたら、残った油を拭き取り、キャラメルシュガーの半量を全体に薄く広げます。
作り方(3)
弱めの中火にかけ、キャラメルシュガーが溶けてきたら、残りの半量も全体に薄く広げ、焦がさないようにさらに溶かします。
溶かしている最中はかき混ぜないように気をつけましょう。
作り方(4)
カラメルソースのような色になったら弱火にし、ポップコーンを入れて手早く全体を混ぜればできあがり!
ディズニーキャラメルポップコーンの作り方:③こだわり派の方へ!本格レシピ
ここまでは簡単に作れるレシピを紹介してきましたが、もっとこだわって作ってみたい!という方のために、本格的なレシピもご紹介します。
材料それぞれの分量を変えることで、自分好みの味や、よりディズニーの味に近づけることができるので、ぜひご自身でアレンジしてみてくださいね。
作り方(1)
最初のレシピで紹介した手順と同様に、ポップコーンを作り、器に移しておきます。
作り方(2)
フライパンにグラニュー糖、水あめ(またははちみつ)、水、塩を入れ、火にかけます。
作り方(3)
(2)が黄色く色づいてきたら、バターを加えましょう。
作り方(4)
茶色っぽくなってきたら、バニラエクストラクト(またはバニラエッセンス)と重曹(ベーキングソーダ)を入れ、手早くへらなどでかき混ぜます。
作り方(5)
(4)とポップコーンを混ぜ合わせれば完成!
まとめ
今回は、おうちで作れるキャラメルポップコーンのレシピ3選をご紹介しました!
なかなかパークに遊びに行きづらい状況が続いてはいますが、おうちでディズニーの味を再現して、少しでもパークに遊びに行っている気分を味わってもらえれば嬉しいです♪
また、今回のレシピはあくまで1つの例なので、よりディズニーの味に近づけるため、ご自身でアレンジするなどして楽しんでみてくださいね!
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